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“史上最嚴”《食品安全法實施條例》12月1日正式施行!

來源:     發布日期:2019/12/2 8:32:57   |    分享    加入收藏   關注:

經過修訂的“史上最嚴”《食品安全法實施條例》即將今天(12月1日)正式施行,《條例》強制實施“四個最嚴”要求,首次納入“雙罰制”,除明顯違法企業外,除對單位違法立法下的個人給予罰款罰款,最高可處以上一年度從本單位取得的收入的10倍罰款,最嚴謹標準也首次被正式寫進法律條款。以食為天,食以安為先,“最嚴要求”將有助于提升整個餐飲行業發展,筑牢“舌尖上的安全線”。

提高違法成本增設“涉足人”

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12月1日,時隔十年之后重新修訂的《中華人民共和國食品安全法實施條例》將正式實施,《條例》將最嚴厲糾正,最嚴重問責,最嚴格監管和最嚴謹標準,在產地環境,農業投入品,生產加工過程,銷售,儲存,運輸,消費等食品安全的各個環節都伴隨著“四個最嚴”的要求,夯實企業責任,加大違法成本,震懾違法行為。違法成本,增設“違反到人”制度,最高可處法定代表人及相關責任人年收入10倍的尺度,兌換,《條例》還建立生產經營者“黑名單”制度,實施信用聯合懲戒,健全食品安全行政執法與公安機關行政執法銜接機制,完善的食品安全風險監測體系,被稱為史上最嚴的食品安全管理法規。

同時,最嚴謹的標準也是首次被正式寫進法律條款,將促進整個餐飲行業發展水平。中國疾控中心營養與健康所所長丁鋼:那就在我們制定具體的標準文本的時候,可以按照既能滿足我們安全的要求,同時在安全的基礎上,又能進一步提出和制定我們營養方面的一些要求。

《條例》最嚴峻的地方在于,首次強化了進口食品風險控制措施,以及進口商的責任義務,加強食品安全源頭管控,防止不合格進口食品進入國內市場。

安全沒有完成時標準沒有固定式


在中國,食品安全整體水平穩步發展,總體趨勢不斷好轉,但食品安全領域仍存在諸多問題,一些奶業,餐飲,后廚,餐桌的知名度《條例》運用法治思維和法治方式來破解食品安全性;品牌紛紛暴露出食品安全問題,面對保健品泛濫,養生學漸進,外賣風行等新情況新特點,食品安全的監管鏈條也亟需補足。難題,提升食品安全治理能力。預防為主的強化食品安全風險防控基礎。

如今,越來越多的餐飲企業和街頭小店,紛紛開始實施“明廚明灶”“陽光廚房”,食品烹飪過程做到清晰可見,加上全程直播的動態影像,消費者既吃得安心放心,從細從嚴抓好“四個最嚴”,重建“餐桌上的信任”,我們就能持續改善食品安全措施,筑牢“舌尖上的安全線”。



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